День животноводов в Казахстане отмечают во второе воскресенье июня, и ближайший праздник придётся на воскресенье, 13 июня 2027 года. Это день чабанов и табунщиков, скотников и доярок, птицеводов и зоотехников — всех, кто пасёт, кормит, доит и выращивает скот на зимовках и летних пастбищах, фермах и птицефабриках.
Официальным праздник стал в 2021 году: 30 июня правительство дополнило перечень праздничных дат, утверждённый постановлением № 689 от 31 октября 2017 года, пунктом «День животноводов — второе воскресенье июня». Задачу ему поставили вполне практическую — поднять престиж работы в животноводстве и поощрять тех, кто добился в ней успехов. С 2023 года профессиональные праздники собраны в отдельный перечень, который утверждает Министерство труда и социальной защиты населения, и День животноводов, по-казахски Малшылар күні, сохранил там прежнее правило.
Кто отмечает
Животноводство в Казахстане — это и отары на отгонных пастбищах, и молочные комплексы с доильными залами, поэтому праздник объединяет людей очень разной работы. Доярок, операторов машинного доения, чабанов, скотников и конюхов министр сельского хозяйства прямо перечислял, вручая награды к празднику в 2025 году.
- Чабаны, пастухи и верблюдоводы. Пасут отары овец и коз и стада верблюдов, перегоняют их между зимними и летними пастбищами, принимают молодняк.
- Табунщики и конюхи. Выпасают табуны и ухаживают за лошадьми на пастбище и в конюшне.
- Скотники, доярки и операторы машинного доения. Ухаживают за крупным рогатым скотом на откормочных площадках и молочных фермах, кормят и доят коров.
- Птицеводы. Выращивают птицу на птицефабриках и в хозяйствах, дают стране мясо бройлеров и яйца.
- Зоотехники и селекционеры. Составляют рационы, отвечают за условия содержания и продуктивность стада, ведут племенную работу, чтобы каждое новое поколение животных давало больше мяса и молока.
Как отмечают в Казахстане
Традиции у праздника только складываются, и главное его событие — церемония в Астане, где Министерство сельского хозяйства чествует лучших работников отрасли. В 2025 году там наградили 59 человек. Семнадцать из них получили почётные грамоты от имени премьер-министра, двенадцать — государственную награду «Еңбек ардагері» за многолетний труд, шестнадцать — знак отличия «Ауыл шаруашылығы саласының үздігі» («Лучший в сфере сельского хозяйства»), а ещё четырнадцать — грамоты и благодарственные письма министерства. Всего по стране государственные и ведомственные награды к празднику тогда вручили более чем 200 представителям отрасли.
В 2026 году животноводов и ветеринаров наградили на одной церемонии в Астане: государственные и ведомственные награды получили фермеры, специалисты хозяйств и ветеринарные врачи из разных регионов.
Мясо, молоко и почти 34 миллиона голов скота: что держится на животноводах
Масштаб этой работы хорошо виден по итогам 2025 года. По данным Министерства сельского хозяйства, в стране насчитывалось 8,2 млн голов крупного рогатого скота, 20,6 млн овец и коз, 4,6 млн лошадей, 294 тысячи верблюдов и 48,6 млн голов птицы. За год хозяйства произвели 1,2 млн тонн мяса всех видов и 3,8 млн тонн коровьего молока, а валовая продукция животноводства выросла на 3,3% и достигла 3,8 трлн тенге — это около 40% всей сельскохозяйственной продукции страны.
За этими цифрами стоит работа без сезонов и выходных: министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров называл животноводство круглогодичной занятостью, ведь отару или дойное стадо не оставишь ни зимой, ни летом. Тяжесть такого труда признаёт и государство. В Комплексный план развития животноводства на 2026–2030 годы, который правительство утвердило в январе 2026 года, вошло улучшение социальных условий чабанов и пастухов, а одобряя проект плана, правительство называло среди мер их право на специальные социальные выплаты с 55 лет. Без этих людей ни одна из приведённых цифр не сложилась бы: скот не переживёт зиму без кормов и присмотра, а молочная ферма остановится в первое же утро, если на неё не выйдут доярки.
Специалистов с высшим образованием для отрасли готовят по группе образовательных программ B078 «Животноводство», профильные предметы ЕНТ для неё — биология и химия. Программы вроде «Технологии производства продуктов животноводства» есть, например, в КазНАИУ в Алматы, Seifullin University в Астане, Костанайском региональном университете имени Ахмет Байтұрсынұлы и Университете Шакарима в Семее. Тот же комплексный план предусматривает узкоспециализированную подготовку кадров и дуальное обучение прямо в хозяйствах. Чем зоотехник отличается от ветеринара, мы объяснили в статье «Кто такой ветеринар».
Фото на обложке: Ilyas Dautov / Unsplash
